天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 美郷錦生酒 720ml
商品情報 天の戸 【浅舞酒造】/純米大吟醸 cool
美郷錦は大粒でタンパク質が少なく良質な反面
茎が細く倒伏しやすく栽培が難しい酒米ですが
熟成により味に深みが生まれキレの良い後味になります。

その美郷錦を40%精米してAK-1酵母で丁寧に醸し
上槽後に生酒のまま瓶詰めして低温でじっくり熟成させた
口中に広がるきれいな香りとふくらみのある味わい
すっとキレる後味がもったいなく感じるほどの逸品です!

<クール限定品> 
価格 2,500
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