山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml
商品情報 白瀑 【山本合名会社】／純米吟醸　
今や白瀑の代名詞ともなった「山本」ピュアブラックは
自社栽培の酒こまちを50-55％精米し秋田酵母No.12を使用し
蔵元兼杜氏の山本氏が米作りから酒造りまで一貫して作業した集大成で
フレッシュ・フルーティ・ジューシーを全面に押し出し
杜氏曰く「日本刀のような鋭いキレ味」をイメージした仕上がりです。

グラスから立ち上がるほのかな甘めの果実の香り
口中に広がる風味が清々しく旨味とのバランスも抜群で
フル回転での生産も追いつかないほどの人気商品です。

＜流通限定品＞　
価格 3,580 円
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