天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 美郷錦生酒 720ml
商品情報 天の戸 【浅舞酒造】／純米大吟醸　cool
蔵内で一年以上低温貯蔵させた秘蔵品が再入荷です。

美郷錦は大粒でタンパク質が少なく良質な反面
茎が細く倒伏しやすく栽培が難しい酒米ですが
熟成により味に深みが生まれキレの良い後味になります。

その美郷錦を４０％精米してAK-1酵母で丁寧に醸し
上槽後に生酒のまま瓶詰めして低温でじっくり熟成させた
口中に広がるきれいな香りとふくらみのある味わい
すっとキレる後味がもったいなく感じるほどの逸品です！

＜クール流通限定品＞　
価格 2,750 円
購入数 個
戻る