やまとしずく 純米吟醸 ミモザイエロー 720ml
やまとしずく 【秋田清酒】／純米吟醸
商品情報
契約農家が自社田で栽培した「百田」を６０%精米し
AK-1酵母を使用して白米５６０㌔の小仕込みで醸し
酒母造りを生酛から白麹を使用した乳酸無添加酵母へ変更し
上槽後に速やかに瓶詰め瓶火入をした純米吟醸酒です。
フレッシュ感のある香りと洗練された酸と爽快な旨味が格別で
春の到来を香味と鮮やかなラベルからも感じられ
瓶火入れによって封印された研ぎ澄まされた新酒です。
＜流通限定品＞
価格
1,980 円（税込）
数量
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